Công Thức Làm Bánh Quy Halloween Đơn Giản Và Độc Đáo
Halloween không chỉ là dịp để hóa trang và vui chơi, mà còn là thời điểm tuyệt vời để thể hiện sự sáng tạo trong nhà bếp. Một trong những món ăn dễ làm, lại vô cùng thu hút trong ngày lễ này chính là bánh quy Halloween. Những chiếc bánh nhỏ xinh, thơm phức và được trang trí theo phong cách rùng rợn nhưng đáng yêu sẽ khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn. Hôm nay, iBasic sẽ chia sẻ với các bạn công thức làm bánh quy Halloween vừa đơn giản lại vô cùng độc đáo, phù hợp để làm tại nhà cùng gia đình hoặc bạn bè.
1. Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị
Để làm những chiếc bánh quy ngộ nghĩnh cho dịp Halloween, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu cơ bản như sau:
- Bột mì đa dụng: 250g
- Bơ lạt: 150g (để mềm ở nhiệt độ phòng)
- Đường bột: 100g
- Trứng gà: 1 quả
- Vani: 1 thìa cà phê (tạo mùi thơm cho bánh)
- Bột nở: 1/2 thìa cà phê (giúp bánh nở xốp)
- Màu thực phẩm: Các màu đen, cam, xanh lá, tím (tạo màu sắc Halloween)
- Sô cô la đen hoặc trắng: 50g (để trang trí)
- Kẹo trang trí: Các loại hạt, viên kẹo nhỏ, mắt kẹo, hoặc hạt cốm đủ màu sắc
Chuẩn Bị Làm Bánh Quy Halloween
Bạn có thể đọc thêm:
2. Các Bước Làm Bánh Quy Halloween
Bước 1: Chuẩn Bị Bột Bánh
- Đầu tiên, đánh bơ và đường bột cho đến khi hỗn hợp bông mịn và có màu nhạt dần.
- Tiếp theo, cho trứng gà vào hỗn hợp và tiếp tục đánh đều. Thêm vani để tạo hương thơm.
- Rây bột mì và bột nở vào hỗn hợp, trộn đều tay cho đến khi tạo thành một khối bột mềm, mịn và không dính tay.
Bước 2: Tạo Hình Bánh Quy
- Chia bột thành nhiều phần nhỏ, mỗi phần thêm một vài giọt màu thực phẩm khác nhau để tạo ra những chiếc bánh quy với màu sắc đậm chất Halloween như cam, đen, tím, xanh lá.
- Sau đó, cán mỏng bột đến độ dày khoảng 0.5cm và dùng các khuôn cắt bánh hình quả bí ngô, đầu lâu, con dơi, hoặc nhện để tạo hình cho bánh quy Halloween. Nếu không có khuôn, bạn hoàn toàn có thể tự tạo hình bằng tay, đơn giản như hình tròn hoặc vuông.
Bước 3: Nướng Bánh
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 170°C.
- Đặt những chiếc bánh đã tạo hình lên khay nướng có lót giấy nến, đảm bảo khoảng cách giữa các chiếc bánh đủ để chúng không bị dính vào nhau khi nở.
- Nướng bánh trong khoảng 12-15 phút, hoặc cho đến khi thấy mép bánh bắt đầu ngả vàng nhạt.
Bước 4: Trang Trí Bánh Quy
- Sau khi bánh đã nguội, đây là lúc để bạn thỏa sức sáng tạo với phần trang trí. Bạn có thể làm chảy sô cô la đen hoặc trắng, sau đó dùng túi bắt kem nhỏ để vẽ lên bánh những họa tiết như mạng nhện, mắt quái vật, hay nụ cười bí ẩn của quả bí ngô.
- Dùng kẹo trang trí, mắt kẹo, hoặc các loại hạt để gắn lên bánh, tạo điểm nhấn cho chiếc bánh quy Halloween thêm phần sinh động và độc đáo.
Các Bước Làm Bánh Quy Halloween
3. Mẹo Nhỏ Để Bánh Quy Halloween Thêm Hoàn Hảo
- Để bánh có độ giòn hoàn hảo, bạn nên để bánh nguội hoàn toàn trên khay nướng trước khi lấy ra.
- Khi cán bột, nếu cảm thấy bột dính tay quá nhiều, bạn có thể rắc thêm một chút bột mì lên bề mặt và cây cán bột để dễ thao tác hơn.
- Bánh quy sẽ giữ được độ giòn lâu hơn nếu bạn bảo quản trong hũ kín và đặt ở nơi thoáng mát.
Tham khảo thêm:
Trang Trí Halloween Để Biến Ngôi Nhà Thành Một Hộp Đen Bí Ẩn
4. Những Ý Tưởng Trang Trí Bánh Quy Halloween Độc Đáo
- Bánh quy hình bí ngô: Phủ lớp sô cô la cam lên bánh và dùng sô cô la đen để tạo hình mắt, miệng cho quả bí ngô.
- Bánh quy hình con dơi: Sô cô la đen là lựa chọn hoàn hảo để tạo hình đôi cánh dơi trên nền bánh màu trắng hoặc cam.
- Bánh quy hình mạng nhện: Vẽ mạng nhện đơn giản bằng sô cô la đen hoặc sô cô la trắng chảy trên nền bánh màu tím hay cam.
Những Ý Tưởng Trang Trí Bánh Quy Halloween Độc Đáo
5. Thưởng Thức và Chia Sẻ Niềm Vui
Sau khi hoàn thành những chiếc bánh quy Halloween ngộ nghĩnh và độc đáo, bạn có thể thưởng thức chúng cùng gia đình, bạn bè trong những bữa tiệc nhỏ hoặc gửi tặng như một món quà dễ thương. Những chiếc bánh nhỏ xinh, giòn tan và đậm chất Halloween sẽ mang lại niềm vui và tiếng cười cho mọi người.
6. Kết Luận Về Cách Làm Bánh Quy Halloween
Với công thức làm bánh quy Halloween đơn giản mà mình chia sẻ, hy vọng bạn sẽ có những phút giây vui vẻ bên người thân yêu trong dịp lễ này. Hãy tự tay làm ra những chiếc bánh quy đầy màu sắc và mang đậm không khí Halloween, biến ngôi nhà của bạn thành một không gian ngọt ngào nhưng không kém phần "rùng rợn" và thú vị.
Mời bạn đọc thêm:
Bí Quyết Biến Hóa Sexy Cho Nàng Trong Đêm Halloween
Hâm Nóng Tình Cảm Nhờ Đồ Nội Y Mỏng Tang Cho Đêm Halloween
Váy Ngủ Xuyên Thấu – Lựa Chọn Đầy Quyến Rũ Cho Đêm Halloween
Và nếu bạn muốn tìm mua sản phẩm nội y cho cả gia đình chất lượng hãy liên hệ ngay với iBasic - Thương hiệu nội y Mỹ để nhận tư vấn trực tiếp hoặc xem qua những mẫu nội y ấn tượng tại đây:
Fanpage iBasic: https://www.facebook.com/iBasicVietnam
Shopee iBasic: https://shopee.vn/ibasicvietnam
Lazada iBasic: https://www.lazada.vn/shop/ibasic
- Tiki iBasic: https://tiki.vn/cua-hang/ibasic